Vendanges oubliées
9,50 €
Côtes de Bordeaux Saint Macaire
Dégustation :
- Robe jaune aux reflets dorés avec une très belle brillance
- Un nez présentant des notes de fruits jaunes confits tels que l'abricot et la pêche
- En bouche on retrouve ces notes de fruits confits avec en plus une touche de miel et de litchi
Composition
50% Sémillon – 50% Muscadelle
Méthode de fabrication
Vendanges manuelles de raisins en surmaturité avec tris des raisins à la parcelle. Pressurage direct avant fermentation alcoolique.
Consommation
Servir entre 16 et 18°C, en accompagnement d’un foie gras, d’un fromage ou encore d’un poulet rôti.
